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月子坐得好,女人永不老。想要坐好月子,怎么少的了月子餐呢。蔬菜水果肉类等食物,不易囤积,需要新鲜采买,确保月子餐的新鲜美味。但有些食物,比如干货,平时买得不多,但月子期需要经常使用。如果每次吃都要单独买,实属麻烦。这里为大家总结了月子餐干货食材推荐,大家照着买准没错。一次性买够,用起来也方便不少。
第一周:活血化瘀、通乳、恢复肠胃功能为主
红糖一斤、小米一斤、芝麻一斤、红豆一斤、藕粉一斤、红枣一斤、生姜一斤、麻油一斤、干木耳一斤、通草3两、王不留行4两
第二周:补肾固腰、调理气血为主
生姜两斤、小米一斤、糯米一斤、红豆一斤、枸杞一斤、红枣一斤、山药一斤、莲子一斤、薏米一斤、黄豆一斤、花生一斤、核桃一斤、干木耳一斤、黄花菜一斤、北芪半斤、当归半斤、杜仲半斤
第三周/第四周:进补为主
桂圆、燕窝、虫草、海参、雪蛤、瑶柱适量
接下来,为大家推荐几款月子期非常适合吃的冠军食物,这也是月子中心经常为产后妈妈准备的食材,吃了可以让身体恢复更快。
【1】小米:健脾胃,滋阴养血
推荐食谱:小米南瓜粥、花生红糖小米粥、小米莲子粥、小米板栗粥、小米山药粥
【2】芝麻:润肠通便
推荐食谱:核桃芝麻糊、黑芝麻燕麦奶、银耳芝麻糊、黑米黑芝麻奶、五谷黑芝麻糊
【3】黄豆:提高母乳营养质量
推荐食谱:虾仁炖豆腐、黄豆焖排骨、黄豆萝卜排骨汤、黄豆海带猪骨汤、香菇烧黄豆
【4】红糖:化瘀,促进恶露排出
推荐食谱:五红汤、黄芪橘皮红糖粥、红糖鸡蛋、红糖糯米园子、红糖红枣蒸莲子
【5】花生:养血补血,预防产后贫血
推荐食谱:花生木瓜排骨汤、花生炖猪蹄、莲藕花生猪尾汤、花生大骨红枣汤、闽南花生牛奶汤
【6】红枣:补气血,助睡眠
推荐食谱:红糖红枣薏米粥、红枣红薯糕、红枣蒸糕、红枣养生粥、红枣燕麦粥
【7】当归:补血补气
推荐食谱:当归红糖饮、当归炖鸡蛋、当归党参鸡蛋汤、红枣当归炖鸡蛋、当归黑豆煮鸡蛋
【8】木耳:补血,改善贫血和乏力
推荐食谱:山药炒木耳、麻油木耳焖猪肉、冬瓜木耳鸡蛋汤、荷塘小炒、三丝木耳
【9】红豆:甜糯开胃,消除水肿
推荐食谱:山药红豆汤、红豆薏米粥。红豆牛奶羹、红豆燕麦粥、红豆燕麦黑米浆