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坚果富含丰富的不饱和脂肪酸,孕期吃一些坚果,无论是对孕妇,还是腹中的宝宝,都有好处。那么孕妇吃什么坚果比较好?哪些不能吃或少吃?你都知道吗?
孕妇推荐坚果
1.核桃
富含丰富的钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养元素,有助于胎儿大脑智力发育。
建议每天吃2-3个
2.松子
松子含有74%的脂肪油,有润肺止咳,通便的作用,非常适合孕期有便秘困恼的孕妇食用。此外,松子还有助于胎儿智力发育,建议在胎儿脑部发育的高峰期(8-19周)适当多吃。
建议每天吃10粒
3.腰果
腰果的蛋白质占21%,油脂占40%,还有各种维生素,铁、锌等矿物质含量都很高。适当吃一些腰果,可以补充孕妇体力,消除疲劳,改善皮肤干燥问题。
建议每天吃10粒
4.榛子
榛子富含丰富的不饱和脂肪酸,富含磷、钾、铁等矿物质以及多种维生素。被誉为“坚果之王”,有补脾益气,预防便秘、健脑明目的作用。
建议每天吃5-6粒
5.开心果
开心果不仅营养丰富,而且味道好,名字寓意也好,吃完孕妈一定每天都开开心心的。
建议每天吃10粒
6.板栗
板栗不仅含有大量淀粉,而且含有多种营养元素,脂肪含量也是所有壳类果实中最低的。可谓是物美价廉,营养丰富的滋补品。
建议每天吃3-4颗
孕妇慎吃坚果
坚果虽好,但并不是所有的坚果都适合孕妇吃,尤其是以下两种坚果,孕妇一定不要碰。
1.“重口味”坚果
市面上的坚果,有很多口味,比如奶香味、五香味、绿茶味……大多数坚果它本身的味道并不会很重,保持坚果独有的淡淡果香。市面上那些口味重,香味浓的坚果,往往添加的食品添加剂、香精、糖精、食盐等。吃多了,对身体肯定是没好处的。
此外,口味越重,能更好的掩盖变质的口感,买到变质腐败的坚果的可能性也越大。
2.“美容”坚果
有些坚果生产者,为了让坚果有很好的“卖相”,会滥用工业色素、工业石蜡等,有些厂商使用漂白剂,对坚果进行美容,除杂色、祛斑迹。这类坚果有过多的有害化学物质,对人体健康造成威胁。
月子中心建议在购买坚果时,一定要在正规平台购买,不建议购买散装坚果。要看坚果包装袋的配料表,看是否有添加剂。优先考虑不带果壳的坚果,购买原汁原味的坚果,更能确保坚果的食用安全性。